Mejor Procesador de Alimentos – ¿Cuál Comprar? | Comparativa y Opiniones

En algunos casos obtengo comisiones de afiliado. En esta página puedes saber más.

¿Qué es un procesador de alimentos? ¿Para que sirve y qué recetas puedo preparar? ¿Le voy a dar utilidad? ¿Cuál debería comprar?

Quizás estas y muchas otras preguntas estén asaltando tu mente. Por ese motivo estás aquí.

Me alegro que hayas decidido entrar en este post, ya que hoy todas estas dudas van a quedar resueltas. Ah, y no solo eso, sino que además te ayudaré a elegir el mejor procesador de alimentos según tus necesidades.

Muchas personas andan un poco perdidas con respecto a los procesadores de alimentos. Saben las funciones básicas, pero lo que no saben es que se pueden preparar numerosas recetas con ellos.

Si te interesa el tema o tienes curiosidad sobre qué puede hacer este tipo de robot de cocina por ti, sigue leyendo.

¿Qué es y para que sirve un procesador de alimentos?

Procesador de alimentos con accesorios

Un procesador de alimentos realiza las tareas más laboriosas y aburridas de la cocina, para que tú te encargues de la parte bonita. Exacto, de cocinar.

Su trabajo consiste en agilizar ese tipo de tareas tediosas y que requieren bastante tiempo de tu parte. Tiempo que, debido al estilo de vida que llevamos, cada vez tenemos menos y lo último que queremos es perderlo en algo que no nos gusta. Ahí es donde entra este útil electrodoméstico.

Su apariencia es similar a una batidora de vaso, salvo por el tipo de funciones a realizar. Mientras que la batidora sirve principalmente para preparar smoothies, sopas, purés y cremas, el procesador se encarga de realizar multitud de funciones más y, por consiguiente, se pueden preparar también más recetas.

Ahora estarás pensando: vale, muy bien, ¿pero que puede hacer este aparatejo por mí?

Tranquila que ahora te respondo.

¿Qué hace un procesador de alimentos?

La principal función de este tipo de robot es “transformar los ingredientes“. Lo puedes llamar pinche de cocina o ayudante si lo prefieres.

Lo que tú realizas con tus propias manos, con un cuchillo u otro utensilio, el procesador lo hace mejor que tú y en mucho menos tiempo.

Las principales tareas que realizan los procesadores son:

  • Picar y triturar carne, verduras, patatas e incluso semillas y frutos secos.
  • Laminar y rallar verduras, queso, etc. Podrás preparar ensaladas en tan solo unos minutos. Depende de los accesorios que incluya podrás realizar todo tipo de cortes (cubos, juliana, jardinera…)
  • Amasar. Podrás preparar bases de pizza, empanadas, tartas y cualquier postre en tan solo unos minutos.
  • Batir huevos, levantar claras, preparar nata batida o montar salsas por ejemplo. Preparar una tortilla nunca fue tan rápido (además de que queda super esponjosa).
  • Mezclar.
  • Emulsionar y poder preparar una rica mayonesa casera.
  • Licuar y exprimir. Algunos procesadores de alimentos incluyen estos dos accesorios. Un exprimidor para hacer zumos y una batidora de vaso para preparar smoothies, gazpachos… Menos electrodomésticos que compras y más espacio en tu cocina.
  • Preparar cremas, purés, sopas, salsas, mermeladas, mantequillas, etc. ¡Las posibilidades son prácticamente infinitas!

¿Qué procesador de alimentos comprar?

Robot Modelo Opciones Capacidad Precio
procesador Bosch  ¡La mejor recomendación! 

Bosch MCM68840

3,9 litros €€€
Bosch MCM4100 Bosch MCM4100 1,25 litros €€
Bosch MCM42024 Bosch MCM42024 1,25 litros €€
IKOHS KUTCREW - Procesador de Alimentos  ¡El más barato! 

Ikohs Kutcrew

2 litros
Philips Robot de cocina HR7510/10 Philips HR7510/10 1,5 litros €€
procesador KitchenAid KitchenAid 5KFP1335 3,1 litros y 950 ml (dos boles) €€€€

Bien. Ya sabes lo qué es un procesador de alimentos y conoces las tareas que puede realizar por ti (o la mayoría de ellas).

Antes de pasar a la comparativa que he preparado, debes de saber que procesador es apto para ti, por lo que debes de valorar lo siguiente:

Capacidad

Uno de los principales aspectos a valorar en los procesadores es la capacidad. No es lo mismo cocinar para ti y para tu pareja que para una familia numerosa. También debes valorar que a mayor capacidad, mayor es el espacio que ocupa en tu cocina.

No obstante, también te diría que no te decantes por un modelo con un recipiente demasiado pequeño, ya que corres el riesgo de que no te entren los alimentos más grandes y tengas que cortarlos en demasiados trozos. Recuerda que lo importante de los procesadores es que te faciliten la mayor parte del trabajo.

El modelo Bosch MCM4100 es ideal para ti o para dos personas (1,25 litros), mientras que el modelo Bosch MCM68840 sería perfecto para una familia más numerosa (3,9 litros).

Potencia

Esta característica es para mi una de las más importantes (por no decir la más importante). No hay cosa que más me joda fastidie que comprar un electrodoméstico y se me quede corto en potencia.

Por ponerte un ejemplo, me encanta la crema de cacahuetes, que además no tiene ciencia prepararla. Es echar los cacahuetes y con un buen procesador tardas un periquete en hacerla (sí, solo lleva un ingrediente). Picar y listo.

Pues con un procesador de baja potencia puedes tirarte como 20 minutos o más, porque quedarán grumos y trozos. Ah, y no solo eso, prepárate para parar la máquina cada poco, ya que sino podrás quemar el motor por sobrecalentamiento.

¿Qué te recomiendo? Escoge un procesador con una buena potencia. El modelo Bosch MCM68840 es una maravilla en este sentido (1250 vatios).

Seguridad

Un aspecto a tener en cuenta. Si bien es cierto que la mayoría de robots ya cuentan con buenos sistemas de seguridad, es importante que te fijes en tres puntos principalmente:

  • Sistema de patas / ventosas antideslizantes.
  • Seguridad de anclaje. Esto quiere decir que el robot no se ponga en funcionamiento a no ser que la jarra, cuchilla o recipiente esté debidamente colocado en su sitio.
  • Sobrecalentamiento del motor. Si el aparato va muy forzado que sea capaz de parar para evitar dañar el motor.

Accesorios y precio

Estos dos aspectos van de la mano el uno con el otro. Cuantos más accesorios incluya el procesador más incremento del precio (como es lógico).

¿Qué te recomiendo? Escoge un robot que incluya los máximos accesorios posibles y que tenga un precio cerrado. De nada te sirve comprar un procesador super barato si luego tienes que comprar cada accesorio por separado. Al final te va a salir mucho más caro.

Si bien es cierto que la mayoría de marcas te va a querer vender algún accesorio por separado, intenta que en el pack que vayas a comprar venga lo más completo posible.

Y después de estos pequeños consejos, ¡al lío con la comparativa!

Procesador de Alimentos Bosch MCM68840 (el más Profesional y Potente)

Bosch MCM68840

Empezamos con el plato más fuerte de toda la comparativa y el que más recomiendo de todos sin duda alguna: te hablo del procesador de alimentos Bosch MCM68840 (para mi de los mejores).

Tiene todas las cualidades para ser el ganador: excelente potencia, gran capacidad y unos buenos materiales de construcción sin ser excesivo en precio. Sin duda alguna, uno de los mejores del mercado.

A día de hoy cuenta con una puntuación en Amazon muy buena y con la opinión de cientos de usuarios que ya lo han probado, convirtiéndose en uno de los más vendidos y mejor valorados de la actualidad. Sin duda, una compra más que acertada.

Características del procesador de comida Bosch

  • Potencia de 1250 vatios.
  • Recipiente libre de BPA con capacidad de 3,9 litros / 1,5 kg (ideal si vas a cocinar para una familia numerosa).
  • Control de velocidad sin posiciones fijas (con LED), que te permite seleccionar una velocidad adecuada dependiendo del tipo de receta que prepares. Incluye función para cortar y turbo.
  • Incluye hasta 40 funciones a realizar (rallar, cortar, picar, amasar, triturar, etc.) con los accesorios que incorpora (ahora veremos las más destacadas).
  • Accesorio batidora de vaso para preparar smoothies, cremas, sopas y para triturar purés, semillas, hielo, etc., con capacidad de 1,5 litros.
  • Cuchilla mezcladora ideal para preparar bases de pizza, hojaldre, pan, bizcochos, etc.
  • Cuchilla de acero inoxidable en forma de “ola” para conseguir unos resultados profesionales en cuestión de segundos.
  • Incluye discos de acero inoxidable para rallar y cortar (en tiras o rodajas). Rallar frutas, vegetales, chocolate, queso u otros ingredientes más duros.
  • Incluye varilla para batir huevos, montar nata, claras a punto de nieve, etc.
  • Incorpora también un accesorio exprimidor para preparar zumos.
  • Bolsa para guardar todos los accesorios.
  • Pies antideslizantes, compartimento para guardar el cable y sistema de seguridad (no funciona si no está todo montado correctamente).
  • Medidas de 30 x 25 x 43 cm y un peso aproximado de 6 kg.

Ventajas de este procesador

  • Si lo que buscas es potencia y un procesador de alimentos profesional y en condiciones, no encontrarás nada mejor por el precio que tiene. Puede con todos los alimentos que se le pongan por delante.
  • Me gusta que incorpore como accesorio una jarra batidora, ya que si estás pensando en comprar una batidora de vaso te puedes llevar dos electrodomésticos en uno.
  • Posee una gran capacidad (3,9 litros), lo que es ideal para preparar comida en grandes cantidades. Ideal para familias numerosas.
  • Me parece un procesador de alimentos muy completo en cuanto a accesorios se refiere. Si no eres muy exigente no creo que necesites comprar ningún accesorio más aparte.

Desventajas de este procesador

  • Es de un tamaño elevado debido a la capacidad que tiene, por lo que necesitarás disponer de espacio en tu cocina.
  • La bolsa que trae para los accesorios es un poco justa (aunque entren). Se podían haber esmerado un poco más en este aspecto.

Procesador de Alimentos Bosch MCM4100 (Mejor Relación Calidad – Precio)

procesador de alimentos Bosch MCM4100

Y seguimos con la marca Bosch. Si te soy sincera, es la marca que más me gusta de procesadores.

Ahora le toca el turno al robot con mejor relación calidad / precio que he encontrado. Tiene un motor potente, multitud de accesorios (como el modelo anterior) y es ideal para dos personas. Te estoy hablando del procesador de alimentos Bosch MCM4100.

Además de ser un procesador de los más vendidos en la actualidad, con unas opiniones muy favorables por parte de las personas que ya lo han probado.

Si lo que buscas es un buen robot sin gastarte mucho dinero y no quieres renunciar a calidad, éste podría convertirse en tu próxima adquisición. No te defraudará o sino fíjate en los comentarios que tiene.

Características de este robot de cocina

  • Motor con una potencia de 800 vatios.
  • Recipiente libre de BPA con capacidad de 1,25 litros (ideal para parejas).
  • 2 velocidades más la función “Turbo“.
  • Multitud de funciones a realizar: pica, ralla, corta, mezcla, bate, amasa, monta, prepara purés, salsas, smoothies, zumos, etc.
  • Accesorio batidora de vaso para preparar smoothies, cremas, sopas y para triturar purés, semillas, hielo, etc., con capacidad de 1,5 litros.
  • Incluye accesorio exprimidor de cítricos.
  • Disco mezclador ideal para amasar pan, bases de pizza, etc.
  • Incluye 4 cuchillas de acero inoxidable que permiten realizar rodajas y tiras (finas y gruesas).
  • Pies con ventosa que aseguran la máxima estabilidad y sistema de seguridad con doble anclaje en la tapa que garantiza el manejo.
  • Posee un cajón integrado para guardar los accesorios.
  • Accesorios aptos para el lavavajillas.
  • Medidas de 21 x 24 x 39 cm y un peso aproximado de 4,3 kilogramos.

Ventajas

  • Lo que más destaca de este procesador es su precio. A día de hoy es la mejor relación calidad – precio del mercado. Ofrece multitud de funciones a un precio realmente asequible a todos los bolsillos.
  • Potencia garantizada. Al igual que el otro modelo analizado, no tendrás ningún problema en este sentido.
  • Me parece super práctico el cajón integrado para guardar los accesorios. Todo ordenado en tu cocina.
  • Al igual que el modelo anterior, incluye los suficientes accesorios para no comprar más. Viene muy completo la verdad.
  • Comentarios de usuarios muy positivos.

Desventajas

  • Me gustaría que el control de velocidades tuviera un regulador como en otros procesadores (como el modelo Bosch MCM68840).
¡Disponible en color fucsia!

Procesador Bosch MCM42024 en color fucsiaSi lo que buscas es un toque de color para tu cocina tienes el modelo Bosch MCM42024, que es exactamente igual que el modelo que acabo de analizar (solamente cambia en el color).

La potencia es también de 800 vatios y la capacidad del tazón es de 1,25 litros.

Eso si, el precio es un poco más elevado.

¿Qué tal combina con tu cocina?

Procesador de Alimentos Ikohs Kutcrew (Bueno y Barato)

IKOHS KUTCREW - Procesador de Alimentos, Robot de Cocina Multifunción

Muchas veces nos obsesionamos con las marcas más conocidas y no vemos más allá (yo me incluyo).

El procesador que te presento ahora tenía que estar en la comparativa, ya que, además de tener muy buen precio, trae consigo bastantes accesorios. Te estoy hablando del modelo Ikohs Kutcrew.

No lo he incluido por todas las valoraciones que tiene (que son pocas), sino porque me parece realmente una opción muy útil y económica para aquellas personas que no quieren gastar mucho dinero pero tampoco quieren renunciar a calidad. Una de las mejores opciones si tu presupuesto es reducido.

Además, Ikohs es una marca española, que se ha hecho conocida por su robot de cocina Chefbot.

Características

  • Motor de 1100 vatios de potencia.
  • Recipiente de plástico libre de BPA con capacidad de 2 litros.
  • Cuenta con 3 velocidades y la función Turbo (para máxima velocidad).
  • Entre sus funciones destaca: picar, cortar, rallar, batir, moler, mezclar, montar, remover, amasar, preparar batidos, etc.
  • Además del propio recipiente del procesador, incluye discos de corte y cuchillas de acero inoxidable capaces de moler café, semillas, frutos secos, etc.
  • Accesorios incluidos: tapa antisalpicadura, embolo empujador, 3 discos de corte (juliana, rebanar y picar), cuchilla para picar carne y verduras, disco gancho para amasar y mezclar, 
  • Panel frontal de acero inoxidable y un cajón integrado para guardar todos los accesorios, que se pueden lavar en el lavavajillas.
  • Medidas de 37 x 25 x 21 (con el embolo empujador serían 45 cm de altura) y un peso aproximado de 4,2 kg.

Ventajas

  • Lo que más destaca de este robot amasador es su precio. Es el más barato de toda la comparativa.
  • Multitud de accesorios para el precio tan reducido que tiene. Además de los complementos propios de un procesador, incluye todo tipo de cuchillas y discos de corte. Calcula lo que te costaría si lo compras todo por separado.
  • Buena potencia de motor.
  • Estética bonita y está disponible en dos colores (gris y negro).

Desventajas

  • Las calidades de construcción no son tan buenas como los de Bosch, por poner un ejemplo.
  • El cable es un poco corto.

Procesador Philips HR7510/10 Viva Collection (Marca de Confianza a buen precio)

Philips Robot de cocina HR7510/10

Me pareció acertado incluir el procesador Philips HR7510/10 ya que, además de tener muy buen precio, Philips es una marca (al igual que Bosch) que lleva toda la vida fabricando los mejores electrodomésticos.

Lo que más me gusta de este procesador es la capacidad de 1,5 litros, ya que no es ni muy grande ni muy pequeño. Para mí es el tamaño ideal.

Al igual que ocurre con los procesadores de Bosch, este modelo es de los más vendidos actualmente. Además me gusta mucho el diseño que tiene.

Características

  • Potencia del motor de 800 vatios.
  • Capacidad del recipiente de 1,5 litros, libre de BPA. Para mí, un tamaño ideal.
  • Incluye 2 velocidades + la función “Turbo“.
  • Tecnología PowerChop de Philips, en la que combina el angulo de corte, la forma de la cuchilla y el recipiente para un corte superior tanto en ingredientes duros como blandos.
  • Accesorios para realizar más de 29 funciones. Entre ellas: picar, cortar, rallar, batir, moler, mezclar, montar, remover, amasar, etc.
  • Incluye batidora de vaso de 1,5 litros de capacidad.
  • Incluye los siguientes accesorios: exprimidor, accesorio para emulsionar, depósito, amasador, disco reversible.
  • Todos los accesorios son aptos para el lavavajillas, excepto la unidad central.
  • Medidas de 45 x 35 x 26 cm y un peso aproximado de 3,2 kg.

Puedes ver el robot en acción en este vídeo:

Aspectos positivos

  • Marca de confianza con un precio realmente competitivo.
  • Incorpora batidora de vaso y múltiples accesorios de corte y rallado, por lo que no necesitarás comprar más complementos aparte.
  • Buen diseño y calidades de construcción.
  • Ideal en tamaño y capacidad del bol del procesador.

Aspectos negativos

  • Manual de instrucciones bastante mejorable.

Procesador de Alimentos KitchenAid 5KFP1335 (el Mejor del Mercado)

KitchenAid 5KFP1335 - Robot de cocina

Y para el final dejo lo mejor. No podía acabar esta comparativa sin hablarte del que es para mi la joya de los procesadores: sí, me refiero al KitchenAid 5KFP1335.

Obviamente es un robot que no está dirigido a todo los públicos, solo para los más exigentes y que buscan lo mejor para tener en su cocina.

¿Y a quién se lo recomendarías? (te preguntarás).

Este procesador es ideal para ti si cumples estos requisitos: amas cocinar y quieres una cocina con personalidad, te gusta tener lo mejor de lo mejor y no te importa pagar un poco más (en este caso poco más la verdad), prefieres calidad, durabilidad y saber que en unos años seguirás teniendo tu electrodoméstico como el primer día.

En definitiva, buscas ese punto de exclusividad y diferencia.

Características

  • Velocidad de procesado de 900 a 1700 revoluciones por minuto.
  • 2 boles de trabajo libres de BPA incluidos (de 3,1 litros y 950 ml).
  • Corte ajustable que te permite cortar (de fino a más grueso) sin necesidad de desmontar la cuchilla.
  • Empujador de alimentos que consta de 3 piezas.
  • 2 velocidades más la función “Pulse” (para procesar manualmente).
  • 2 discos y 3 cuchillas de acero inoxidable (excepto la amasadora). El disco para cortar es regulable de 2 a 6 mm y el disco para rallar es reversible y con corte regulable de 2 a 4 mm.
  • Sistema para ensuciar lo mínimo posible. Esto es debido a que está diseñado para cortar (tanto alimentos blandos como duros) sin ensuciar, ya que la tapa incorpora juntas de silicona.
  • Incorpora un sistema anti salpicaduras para los líquidos.
  • Accesorio para batir huevos y espátula incluidos.
  • Incluye cajón para guardar todos los accesorios.
  • Medidas de 41 x 28 x 26 cm y un peso aproximado de 7,8 kilogramos.
  • 3 años de garantía.

Te dejo una review en vídeo del robot KitchenAid para que lo conozcas más a fondo (como podrás ver uno de los mejores procesadores del mercado):

Ventajas

  • Diseño y calidades de construcción inmejorables. Me encanta el aire retro de todos los productos de KitchenAid.
  • Debido al punto anterior (peso y robustez), no se moverá ni un milímetro mientras la estés utilizando.
  • El ruido que produce al procesar es muchísimo menor que cualquier robot de los analizados en la comparativa.
  • Incluye dos boles de trabajo (950 ml y 3,1 litros), por lo que es ideal para trabajar si convives en pareja o si tienes una familia más numerosa.
  • Un electrodoméstico que te va a durar muchos años. Si posees un KitchenAid sabes de lo que te hablo.

Desventajas

  • No apto para cocinas pequeñas. Como pudiste ver en las especificaciones posee unas medidas y un peso considerable.
  • No es un aparato para todos los bolsillos, como podrás imaginar (aunque su precio no es tan elevado si lo comparamos con el modelo de Bosch).

Pues ya sabes. Si quieres ahorrar tiempo cuando cocines y no tienes dinero para contratar un pinche , un procesador de alimentos puede ser la solución.

Ahora me gustaría saber tu opinión, ¿que te ha parecido la comparativa sobre los “mejores procesadores de alimentos”?, ¿ya conocías todas las maravillas de estos robots de cocina?, ¿qué recetas preparas habitualmente (si ya tienes uno en tu poder)?

Vamos, no te cortes. Me gusta saber de ti 🙂

Sobre Gemma

Gemma M. es la autora de Mis Smoothies. Durante los últimos años ha publicado numerosas recetas saludables y, también, ha analizado los principales electrodomésticos de cocina del mercado.

54 comentarios en «Mejor Procesador de Alimentos – ¿Cuál Comprar? | Comparativa y Opiniones»

  1. hola! inicialmente buscaba una batidora de vaso para hacer smoothies, cremas , helado que tuviese buena potencia ( tenia una bullet) etc, pero por otra parte tambien quisiera un procesador de alimentos ya que todo lo hago manual y no tengo tanto tiempo, aunque disfruto cocinar. Algun procesador podria servirme para las dos funciones?

    Responder
    • Hola Elizabeth,

      Sí, por supuesto. En la comparativa la mayoría tienen como accesorio una batidora de vaso.

      Si vas a utilizar mucho la batidora de vaso, yo te recomendaría el modelo Bosch MCM68840 , ya que tiene 1250 vatios de potencia y podrás triturar frutos secos, semillas y alimentos duros sin problemas. Este procesador es el de 3,9 litros. Recomendable para familias numerosas.

      Si quieres uno con menos capacidad (para dos personas), te recomiendo el modelo Bosch MCM4100, que está bien de potencia (800 vatios) y también te incorpora batidora de vaso. Su precio es inferior al modelo anterior.

      Espero que te haya servido de ayuda el comentario. Cualquier duda me dices.

      Un saludo!

      Responder
  2. Millones de gracias por este post!! Para navidad me he pedido una procesadora, porque intente hacer crema de avellanas con una batidora de vaso básica, y además de tardar casi 3 cuartos de hora, el resultado fue horrible!! Existen tantos modelos y algunos tan diferentes , que no sabía como elegir … Aunque no me he decidido, tu post me ha ayudado muchísimo.

    Responder
    • Hola Patri,

      No sabes lo que me alegra que te haya ayudado el post 😉

      Sí, la mayoría de cremas con una batidora de vaso básica te van a salir bastante mal. Para ese tipo de recetas, yo recomiendo un procesador ya que puedes hacerlas en unos minutos sin ningún tipo de esfuerzo.

      Si estás indecisa, el modelo de Bosch MCM68840 está genial en relación calidad – precio. Te he mirado en Amazon y hoy lo tienes en descuento por si te interesa.

      Muchas gracias por tu comentario.

      Un saludo y felices fiestas!

      Responder
  3. Hola, estoy pensando en comprar una procesadora y justo pusiste, yo quería hacer mantequilla de mani, quería saber la potencia de 800 de Bosch resiste para este tipo de nueces y sino, a partir de potencia es recomendable?

    Responder
    • Hola Cielo,

      Sí, por supuesto. Con un procesador de 800 W no vas a tener problema para preparar cualquier tipo de mantequilla.

      Un saludo!

      Responder
  4. Hola, una consulta
    Estoy buscando un procesador de alimentos que me permita hacer algunas preparaciones crudiveganas (como barritas de frutos secos, pasas, dátiles, etc), mantequillas de frutos secos, patés/hamburguesas de legumbres. Hago estas preparaciones constantemente y en cantidades elevadas, pues somos una familia graandeee, 8 veganos comilones y 3 son deportistas (comen el doble ajajaja), usualmente uso una licuadora, pero el motor se calienta. Quisiera ahorrar tiempo y sentir seguridad de que resista el uso. Por lo que dices estoy entre la Bosch 68840 y Kitchenaid ¿vale la pena pagar por la última? Agradecería tu recomendación para mi caso.
    Saludos y gracias por tu trabajo!

    Responder
    • Hola Juana,

      Muchas gracias por tus palabras.

      A ver, el KitchenAid es de los mejores procesadores que existen actualmente en el mercado. Si buscas algo con muy buenas calidades, yo te lo recomendaría sin dudarlo. Esta marca es muy buena en procesadores y en batidoras amasadoras. Su único inconveniente es el precio.

      Si nunca has tenido un procesador, puedes empezar con el Bosch MCM68840 ya que en capacidad está genial (son 3.9 litros) y te ahorras un pico.

      De los dos es mejor el KitchenAid (obviamente). Si le vas a dar un uso intensivo, es la mejor opción. Además, veo por tu comentario que hacéis barritas y mantequillas. Cualquiera que elijas de los dos te va a facilitar mogollón las recetas, ya verás.

      Si tienes cualquier otra duda me dices.

      Un saludo!

      Responder
  5. Mil gracias x la info. Hoy justo iba a ir a comprar un procesador de alimentos. Ahora sí podré tomar la decisión con seguridad. T agradezco mucho. Entiendo que la Kitchenaid me permitiría rallar verduras muy pequeñas si así lo quisiera? Gracias

    Responder
    • Hola Carmen,

      Me alegre que te haya sido útil la comparativa.

      Sí, claro. Puedes rallar verduras sin problema.

      Un saludo!

      Responder
  6. Excelente información, siga haciendo más como este por favor

    Responder
    • Muchas gracias Marvin! Me alegro que te haya gustado 😉

      Responder
  7. Muchas gracias por la gran ayuda que nos das. Un asesoramiento muy bien preparado. Si, señor. ? Tengo una pregunta, a ver si me puedes ayudar. ¿Alguno de ellos puede cortar en dados, aunque se compre accesorio aparte?. Gracias por tu tiempo. Saludos cordiales. ?

    Responder
    • Hola Rosa,

      Muchas gracias por tu comentario, me alegra que te haya sido de ayuda.

      En cuanto a tu pregunta, sé que el procesador de KitchenAid tiene un accesorio para cortar en dados (se vende aparte).

      No obstante, te sale más barato comprar una mandolina de cocina, ya que te suele traer ese accesorio de serie.

      Un saludo!

      Responder
  8. Hola, una consulta, que tal le va a la Procesador de Alimentos Bosch MCM4100 con la crema de mani? Son suficientes los 800 w?

    Responder
    • Hola Omar,

      Sí, claro. Puedes hacer mantequilla de cacahuete sin problema.

      Un saludo!

      Responder
  9. Hola
    Estoy buscando una buena procesadora, pero quería saber hasta cuantos vatios es recomendable comprar teniendo en cuenta que también quiero poder hacer mantequillas y hummus
    Muy buena información

    Responder
    • Hola Amanda,

      Con todas las que comento en la comparativa vas a poder hacer mantequillas y hummus sin ningún problema.

      Un saludo!

      Responder
  10. Que tal es la Bosch MCM3501M?, estuve viendo y en cuanto a características técnicas es muy similar a la Bosch MCM4100, es más económica y tiene varios accesorios.

    Responder
    • Hola Angélica,

      Sí, también es un modelo que está muy bien. La mayoría de los modelos de Bosch MCM están genial, se diferencian básicamente en los accesorios y en la potencia pero, a día de hoy, son de las mejores opciones del mercado.

      Un saludo!

      Responder
  11. Hola.
    Somos 5 en casa (muchos días 6) y bastante comedores.. Ya he visto que el robot de moulinex sería el ideal, pero también es más caro y al ser principiante en estos temas no quiero arriesgarme… El precio del mambo está muy bien para las características que tiene y según he visto es el siguiente más grande en cuanto a capacidad, con lo que quería asegurarme de que la capacidad del mambo 8080 nos llega para todos ya que me había decidido a comprarlo. También si por 40 € más merece la pena el 9090, veo que la única diferencia es que incorpora la jarra cerámica y tampoco se exactamente para qué se utiliza. A mi me gusta cocinar DE TODO y haría muchas cosas que ahora no puedo hacer por no tener un electrodoméstico que lo haga, con que supongo que le sacaría partido pero me gustaría asegurarme.
    Muchas gracias!!

    Responder
    • Hola Pilar,

      Sí, el modelo de Moulinex tiene más capacidad que el Mambo. Yo creo que si sois 6 en casa y sois bastante comedores no sé si te llegará la capacidad, ya que normalmente los robots de cocina son para 4 – 6 personas.

      En cuanto a tu duda sobre el Mambo 9090 tengo un post donde explico la utilidad de la jarra de cerámica: https://www.missmoothies.com/robot-de-cocina-mambo-9090/

      Espero que te sirva de ayuda.

      Un saludo!

      Responder
  12. Buenos días, estaba buscando una procesadora de alimentos y me topé con tu página y fuiste la que me animó a comprar la Bosch MCM4100. Sin embargo, ahora tengo dudas y aunque he leído que hace crema de cacahuete quería saber si también soporta la crema de almendra ya que he leído que es el fruto seco más duro para hacer crema y no quiero cargarme la máquina . Más que nada quería está procesadora para este tipo de cosas ya que hago la dieta Keto y he visto que es más sencillo unir masas y hacer cremas de frutos secos con ella. Me servirá para todo tipo de cremas de frutos secos y semillas? Muchas gracias y por todo tu tiempo!

    Un saludo desde Málaga

    Responder
    • Hola Natalia,

      Precisamente, uno de los puntos fuertes de un procesador de alimentos es poder hacer cremas de frutos secos.

      Si ves que los alimentos son muy duros, para no sobrecalentar el motor, vete poco a poco y no tendrás problema. Lo que puedes notar de un procesador a otro es el tiempo en el que tardes en hacer la crema (con unos modelos tardarás más y con otros menos).

      Yo hago a menudo la crema de cacahuete y, de momento, no he tenido ningún problema.

      Un saludo!

      Responder
      • Muchísimas gracias por tu respuesta ?. A mí me da bastante miedo cargarme la máquina la verdad jajaja . Qué aspa habría que usar para hacer crema de frutos secos? La de plástico o la de metal?
        Siento las molestias es que en este tema ando muy perdida ?. Gracias de nuevo por todo y por este artículo ??.

        Responder
        • Hola Natalia,

          No te preocupes, para eso estamos. 😉

          Para alimentos duros usa siempre la de metal.

          Un saludo y gracias por tus palabras!

          Responder
  13. hola buenos dias , vi tu blog y me gustaria saber ya que estoy interesado en comprar un procesador de alimentos para frutos secos es decir que me permita hacer crema de cacahuete y almendras . Me gustaria saber si se puede realizar con el modelo de Bosch MCM3501 con 800 watts , sin que me carge la maquina .

    Responder
    • Hola Jenner,

      Sí, por supuesto. No vas a tener problema para realizar cualquier crema de frutos secos.

      Un saludo!

      Responder
  14. Hola Gemma,
    Cuanto mas miro, mas dudas tengo. Seguramente tu respuesta será, según lo que necesites, pero si no tenemos en cuenta las necesidades, jeje. Que mas práctico comprar, un procesador de alimentos y una olla programable o un robot de cocina?
    Muchísimas gracias, un saludo

    Responder
    • Hola Esther,

      Sí, esa frase la digo muy a menudo jajaaja.

      Lo más práctico, bajo mi opinión, es un robot de cocina ya que puedes hacer las tareas de procesado y cocinado dentro del mismo electrodoméstico.

      Ahora, si quieres tener la comida lista a una determinada hora, el combo procesador + olla programable sería la mejor opción.

      Un saludo!

      Responder
      • Hola Gemma,
        Tu que has comparado tantos procesadores y robots diferentes, muy bien por cierto. El robot de cocina tiene las misma funciones que los procesador de alimentos?
        Muchas gracias,
        Un saludo.

        Responder
        • Hola Esther,

          El robot de cocina tiene más funciones que el procesador ya que con el robot puedes procesar y cocinar, mientras que con el procesador no puedes realizar las funciones de cocinado.

          Por ejemplo, con el robot puedes cocinar al vapor, hacer guisos, pucheros, pasta, etc. En definitiva, muchas más recetas. 😉

          Un saludo!

          Responder
          • Hola Gemma,
            Lo que me dices lo tengo claro, me refería a las funciones de procesado,tienen las mismas funciones?

          • Hola Esther,

            Con el robot puedes hacer más cosas, sobre todo en lo que se refiere a tareas de amasado y repostería.

            Un saludo!

  15. Hola Gemma!!
    Si lo que quiero es hacer mantequilla de frutos secos, que sería mejor un procesador o una licuadora de alta potencia? He estado viendo la Oster Xpert pero no estoy segura si funciona o es mejor de todas maneras un procesador. De hecho quisiera algo que no tarde mucho tiempo en hacerlo, hay mucha diferencia en uno de 800W y de 1000W?

    Mil Gracias 🙂

    Responder
    • Hola Ana,

      Si quieres hacer principalmente mantequilla yo creo que te va a ir mejor un procesador de alimentos. Aunque con la batidora vas a poder hacerlo con el procesador es más rápido (está diseñado para este tipo de recetas).

      En cuanto a los vatios, depende también un poco de como esté aprovechada la potencia ya que hay electrodomésticos con menos vatios y que responden mejor que otros.

      Un saludo!

      Responder
  16. Hola, acabo de ver tu página y me agrado mucho tu explicación de cada procesador.
    Solo que tengo una duda, me dedico a la comercialización de crema de cacahuate pero en dond lo hago tarda mucho en prepararla y quisiera saber qué procesador tiene el suficiente rendimiento para hacer crema de cacahuate, avellana, nuez y almendra para comercializar.
    Muchas gracias

    Responder
    • Hola Daniel,

      Con todos los modelos de la comparativa se puede hacer fácilmente crema de cacahuete (u otros frutos secos) pero, personalmente, me inclinaría hacía la marca Bosch o KitchenAid.

      Un saludo!

      Responder
  17. Hola Gemma,
    Me ha ayudado muschísmo tu post, de verdad.
    Solo tengo tres preguntas que me acabaran de ayudar a decidirme. ¿El procesador Bosch MCM68840 o el Kitchenaid pueden moler cafè? ¿Pueden ponerse en la jarra alimentos calientes (como por ejemplo verduras y agua que acabas de hervir para hacer una crema)? Y la otra es si los dos procesadores también són capaces de hacer de licuadora, és decir, hacer zumo de una manzana, zanahoria o apio, por ejemplo. Aunque sea comprando un accesorio a parte. (Sé que tienen la funcion de zumo pero parece que solo son cítricos)
    Tengo cantidad de electrodomésticos pequeños y me gustaria saber exactamente que es lo que puedo hacer para saber de cuales tengo que prescindir.
    Pido disculpas si ya lo has contestado antes. No he podido leer todos los comentarios.
    Muchísimas gracias!!

    Responder
    • Hola María,

      Me alegra que te haya ayudado el post!

      Te contesto por partes:

      – Sí, puedes moler café con el procesador de Bosch porque te incluye el accesorio picador. El Kitchenaid no incluye dicho accesorio.
      – Sí, las cremas puedes hacerlas con los dos modelos. No hay problema con los alimentos calientes.
      – En cuanto a la licuadora, ninguno de los dos modelos la incluye. La única opción es que hagas los batidos con la batidora que incluye el modelo de Bosch y, luego, puedes comprar unas bolsas de tela para colar la mezcla.

      Un saludo!

      Responder
  18. Hola! Antes de nada gracias por esta comparativa.
    Me gustaría saber si alguno de los robots muele semillas pequeñas como la chia o el psyllium, algo así como un molinillo de café pero para semillas muy pequeñas.
    Gracias de antemano!

    Responder
    • Hola Carolina,

      La verdad que yo utilizo la batidora de vaso para moler las semillas. Supongo que al ser semillas blandas no deberías de tener problema, porque si se puede hacer mantequilla de frutos secos supongo que con las semillas sería más o menos lo mismo.

      Un saludo!

      Responder
  19. Hola! Estoy pensando en comprar un procesador de alimentos. La duda me surge entre el KitchenAid o el Magimix. Se que este último no lo has incluido, pero por si le conoces y puedes darme tu opinión. Gracias!!

    Responder
    • Hola Santi,

      Sí, el Magimix también es muy buen procesador. En modelos de alta gama yo diría que Magimix y KitchenAid son los más top.

      Un saludo!

      Responder
  20. Hola,
    A ver si me podéis ayudar.
    Me gusta mucho cocinar y ahora que estoy cambiando hábitos de comida cada vez cocino más verduras y elaboro más los platos, pero… soy muy lenta cortando y picando…
    Yo tengo una batidora Braun con picadora (que tiene unos 20 años) que la verdad, hasta ahora ha funcionado estupendamente.
    Pero ahora me falta la opción de cortar y la picadora no me va bien para ciertas elaboraciones (mantequillas frutos secos, mezclas de productos secos…)

    Así que, quiero compra un aparato que me ayude. Me surge la duda de qué puede ser mejor, un procesador de alimentos (como los que nombras en el artículo) o una batidora que tenga como accesorio un procesador??

    PD: somos dos en casa (de buen comer, jejej)

    Muchas gracias!!

    Responder
    • Hola Aurkene,

      Si vas a realizar mantequillas de frutos secos yo te recomiendo un procesador de alimentos. A ver, con una batidora de mano puedes hacer la receta pero, bajo mi punto de vista, en un procesador vas a tardar menos tiempo. Además, el procesador siempre va a tener más capacidad que un accesorio para la batidora.

      Un saludo!

      Responder
      • Hola Gemma,
        Muchas gracias!!
        Entonces me decantaré por un procesador. Ahora “sólo” me queda elegir uno! jejej

        Un saludo,

        Responder
  21. Hola!!!

    Estoy pensando adquirir un procesador de alimentos KitchenAid solo que tengo duda que modelo elegir que me recomiendas??

    Tengo duda de las capacidades y potencia no se cual deba elegir.

    Responder
    • Hola Montserrat,

      El modelo que indico en la comparativa es el que más me gusta. En calidad – precio es el mejor que hay ahora mismo.

      Un saludo!

      Responder
  22. Hola, yo estoy buscando un procesador de alimentos , que esté trabaje bien que no se caliente el motor que tenga la potencia suficiente para triturar nueces almendras y todo tipo de frutos secos, helado. Somos una familia de 10 y un procesador me daría una mano con mis actividades… Pero he leído que el Bosch y kitchen Aid son mejores pero que me recomendarías entre esos 2 por cual te irías tu ? Ayuda por favor

    Responder
    • Hola Dulce,

      Si te lo puedes permitir, el KitchenAid es una máquina mejor.

      Un saludo!

      Responder
  23. Hola Gema

    Tenía la Thermomix TM31, pero se mecha estropeado y quiero comprar otro robot de cocina pero la nueva TX se me hace muy cara. Cual me recomendarías que estuviera a la altura y con un precio algo más asequible??

    Responder

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