Cecotec Mambo 9090 VS Thermomix | Comparativa y Opiniones – ¿Cuál Comprar en 2020?

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Sé por qué estás aquí. Estás dispuesta a comprar un robot de cocina pero no te vale cualquiera.

Buscas lo mejor de lo mejor pero tienes la siguiente duda: ¿Mambo o Thermomix?

No te preocupes, que aquí estoy yo para resolverte todas las posibles dudas que tengas. En la comparativa de hoy, voy a analizar ambos robots de cocina (desde un punto de vista objetivo) y te diré cual es la opción más acertada.

Para que quede bien claro, voy a comparar los últimos modelos: Mambo 9090 y Thermomix TM6.

Mambo 9090 o Thermomix: que comience la batalla

Mambo 9090 VS Thermomix

Al igual que hice cuando comparé el Taurus Mycook y la Thermomix, para hacer más divertida esta piquilla, voy a asignarle un punto ganador en cada sección. Así, el robot que más puntos tenga será el ganador.

Pero antes, voy a enseñarte una tabla comparativa de ambos modelos con sus principales especificaciones y, a continuación, iré comentando punto por punto.

No te vayas, que comienza la parte interesante. 😛

¡Comenzamos!

Tabla comparativa: diferencias entre ambos robots

Características / 

Modelo

MAMBO 9090THERMOMIX TM6
¿Cuánto cuesta?399 €

Ver Descuento Actual
1.259 €
Método para calentarResistenciasResistencias
Capacidad3,3 litros2,2 litros
Jarra adicionalSí, de cerámica (Habana)No
Limpieza lavavajillas
Accesorios incluidos
  • Vaporera de dos niveles
  • Jarra cerámica Habana
  • Jarra de acero inoxidable
  • Cestillo de hervir
  • Cuchillas
  • Mariposa
  • Cuchara Mambomix
  • Espátula
  • Cubilete
  • Recetario e instrucciones
  • Varoma (vaporera)
  • Vaso de acero inoxidable
  • Cestillo de hervir
  • Cuchillas
  • Mariposa
  • Espátula
  • Cubilete
  • Tapa antisalpicaduras
  • Libro de bienvenida y acceso a las recetas de Cookidoo
CalidadesEl cestillo y la vaporera son de plástico. La jarra de acero inoxidable.El cestillo y la vaporera son de plástico. La jarra de acero inoxidable.
Medidas y peso32 alto x 39,5 ancho x 25 cm de fondo. Peso 5 kg.34,1 alto x 32,6 ancho x 32,6 cm de fondo. Peso: 7,95 kg.
ConectividadNoWiFi (36 € anuales)
EmpresaCecotec (española)Vorwerk (alemana)
Cómo comprarloTiendas (físicas y online)Demostraciones en tu domicilio

Como puedes ver en la tabla comparativa, el robot de Cecotec destaca por ofrecer más accesorios (jarra adicional de cerámica y cuchara Mambomix) y un precio muchísimo más económico (cuesta 4 veces menos). Por otro lado, el robot de la marca alemana destaca por la conectividad con la que, a través de su pantalla IPS, te ofrece una cocina guiada de sus recetas.

No me enrollo más, ¡qué comience la pelea!

Precio

Seguramente, si el dinero no te sobra, este sea uno de los puntos más importantes para ti y lo que hará decantarte por un modelo u otro.

Mientras que la Thermomix TM6 tiene un precio de 1.259 €, el robot Mambo 9090 cuesta 399 € (aunque ahora mismo está un poco más rebajado en la tienda oficial).

Como puedes ver, la diferencia de precio entre ambos robots es abismal: Thermomix tiene un precio ¡3 veces superior! La verdad que es para pensárselo…

Por este motivo, en este apartado, el punto ganador es claramente para el Mambo 9090 de Cecotec.


No quiero interrumpir tu lectura, pero te recomiendo que le eches un ojo esta review:

Método para calentar y temperaturas

potencia calorífica mambo

La forma de calentar de ambos modelos es idéntica: por resistencias.

En cuanto a la temperatura, con Mambo puedes regular la potencia calorífica (hasta 10 niveles). De este modo, consigues evitar (todo lo posible) que no se peguen los alimentos que estés cocinando.

En Mambo, la temperatura va desde los 37º hasta los 120ºC y en Thermomix puedes cocinar hasta un máximo de 160ºC. Eso sí, para poder llegar hasta los 160º será solamente en cocina guiada. Si quieres cocinar de forma manual podrás hacerlo hasta los 120º (lo mismo que en Mambo).

Aunque me gusta el sistema que ofrece Mambo de regular la potencia del calor, este punto se lo voy a dar a Thermomix porque, siendo objetiva, alcanza una temperatura más elevada (aunque tenga este fallo de hacerlo solamente en cocina guiada).

Funciones

velocidad cero
Con el robot Mambo de Cecotec tienes la opción de cocinar sin tapa y a «velocidad cero».

Desde mi punto de vista, otro de los aspectos fundamentales de un robot de cocina, además de el precio, es el número de funciones que es capaz de realizar.

Y es aquí donde Mambo vuelve a ser la opción ganadora. Ahora te explico.

Ambos robots pueden hacer las siguientes tareas:

  • Trocear
  • Licuar
  • Picar
  • Sofreír
  • Moler
  • Pulverizar
  • Rallar
  • Recalentar
  • Yogurtera
  • Batir
  • Montar
  • Mezclar
  • Emulsionar
  • Remover
  • Cocinar al vapor
  • Amasar
  • Confitar
  • Escalfar
  • Cocinar a baja y alta temperatura
  • Hervir
  • Fermentar
  • Función turbo

No obstante, con Mambo puedes cocinar con las cuchillas paradas y, además, puedes quitar la tapa del vaso por lo que puedes utilizar el robot como si fuera una olla normal. Con la Thermomix no puedes cocinar sin tapa ni parar las cuchillas.

Mambo, al tener «velocidad cero» y poder cocinar con las cuchillas paradas, no destroza los alimentos. Con Thermomix puedes poner el giro inverso pero, aun así, hay alimentos que corren el riesgo de ser triturados.

Por último, ambos robots incorporan báscula integrada y pesan gramo a gramo (muy útil, sobre todo, para recetas de repostería donde las cantidades tienen que ser exactas). El anterior modelo de TM (el TM5), pesaba de 5 en 5 gramos.

Accesorios  incluidos

Uno de los accesorios que incluye el robot de Cecotec y que no incluye la Thermomix es la cuchara amasadora (Mambomix). Esta pala amasadora es muy útil para amasar y cocinar guisos, pucheros, bechamel, etc.

El robot alemán, al tener cuchillas, corta la masa. Los resultados son mucho más satisfactorios en Mambo (mira la imagen de abajo).

Masa de pan con Mambo vs Thermomix
Este es el aspecto que ofrece una masa de pan con la Thermomix TM6 y con el Mambo 9090. Como puedes ver, el robot valenciano ofrece una mayor uniformidad en el resultado.

Por otro lado, el robot de Cecotec incluye una jarra adicional: la jarra de cerámica Habana. Con este vaso, al tener una alta antiadherencia, vas a poder realizar elaboraciones más delicadas.

Debido a estos complementos que incluye el robot, el ganador en esta sección es Mambo, por lo que se lleva otro punto.

Diseño

diseño TM6
Thermomix: desde los años 60 fabricando electrodomésticos.

En la parte estética me gusta mucho más el diseño de Thermomix TM6.

En la parte frontal nos encontramos con una pantalla táctil IPS de 6,8 pulgadas a todo color. La verdad que, en este sentido, Vorwerk ha hecho un gran trabajo con el diseño de la máquina.

Hay personas que dicen que el tamaño es un poco elevado. No obstante, bajo mi punto de vista, tanto el color del robot como la disposición de la jarra me parece todo un acierto.

En el apartado estético, y esta es una opinión muy personal, para mí el ganador es el modelo TM6.

Capacidad de la jarra

La capacidad del vaso de Mambo es más elevado que en Thermomix: 3,3 frente a 2,2 litros.

Por lo tanto, si sois una familia numerosa quizás el robot de Cecotec sería la compra más acertada para ti. Con Thermomix no tendrás problema si sois menos de 4 comensales pero, si sois una familia numerosa quizás os quede un poco justo en capacidad.

En el botón de abajo, puedes comprar con descuento (por tiempo limitado) el Mambo 9090:

En cuanto al material de la jarra en ambos robots es acero inoxidable y, además, se puede meter en el lavavajillas sin problema.

Conectividad (WiFi integrado en TM6)

pantalla TM6

¿Para qué quiere WiFi un robot de cocina? (puede que te estés preguntando).

Ahora te explico, no te preocupes.

Con el WiFi podrás actualizar el software de la máquina, preparar recetas con cocina guiada y, gracias a la aplicación, podrás sincronizar las recetas del móvil con tu robot.

Para ello, tendrás que acceder a la plataforma de Cookidoo (eso sí, tendrás que pagar 36€ al año) y podrás disfrutar de más de 40.000 recetas (en castellano son 5.000).

Para mí, la cocina guiada no es algo demasiado importante en un robot (yo no lo utilizo de forma habitual) ya que, puedes seguir perfectamente la receta sin necesidad de que te lo indique ninguna pantalla.

No obstante, en este apartado, el ganador es Thermomix TM6 ya que el Mambo 9090 no incluye esta función.

Trayectoria de cada robot

Mientras que del Mambo 9090 todavía no se han reportado fallos o errores graves, en Thermomix (en su último modelo) ha habido problemas con el óxido en la parte inferior del vaso.

Lo peor de esto, es que la propia marca no se hace cargo de este problema por lo que ha llevado a la OCU a denunciar a Vorwerk. En el vídeo de a continuación, puedes ver de lo que te hablo:

Además, en Change.org se ha creado una petición para que la empresa de una solución a este grave problema.

Debido a este motivo, Mambo se lleva otro punto.

Recambios

En cuanto a los recambios, en la web oficial de Thermomix puedes comprar por separado los recambios y accesorios, mientras que en la web de Cecotec no dan esta opción.

Eso sí, prepara la cartera ya que, por ejemplo, la jarra te va a costar 140 € (la mitad de lo que pagarías por el Mambo 8090, el modelo inferior que no incluye jarra cerámica, pero que está genial de precio).

En este apartado, Thermomix gana otro puntito.

Cómo comprar cada robot: Mambo 9090 vs Thermomix

Puede que aquí no estés de acuerdo conmigo pero, obviamente, mis opiniones no tienen porque ser las mismas que las tuyas. Si todos pensáramos igual, ¡vaya aburrimiento de vida!

Aclarado este punto, vamos a ver los canales de venta de cada producto:

  • Mambo 9090: puedes comprarlo en la web oficial, en tiendas físicas u online. En un par de días lo tienes en casa para disfrutarlo.
  • Thermomix TM6: un vendedor de la firma va a tu casa, hace una demostración y te explica el funcionamiento.

Que quieres que te diga pero, en mi caso, que vengan a mi casa a darme la chapa es algo que no me gusta. Prefiero mirar tranquilamente por internet o ir a una tienda física, cuando a mí me apetezca, y que me lo expliquen.

Por este motivo, y por el sistema de venta tan cerrado que ofrece Thermomix, el punto ganador se lo doy a Mambo.

Conclusiones finales y mi opinión

mambo 9090

Bueno, como has podido ver, el ganador de esta comparativa es el robot Mambo 9090 (6 puntos sobre 10), mientras que Thermomix saca 4 puntos sobre 10.

Como puedes ver, para mí, Mambo es una mejor opción de compra que Thermomix.

Ahora te doy mis opiniones finales

Lo primero de todo y lo más importante: el precio. El robot de Cecotec cuesta ¡3 veces menos! que Thermomix. Justificaría esos 1259 € si Mambo no fuera capaz de hacer las mismas funciones que TM, pero es que encima las supera. Con Mambo puedes cocinar con las cuchillas paradas, muy útil para muchísimas recetas.

Por otro lado está el problema del óxido. Si te pasas por esta review que escribí sobre la TM6, verás en los comentarios mogollón de personas quejándose sobre este tema. Sólo por esto, ya me echa para atrás a la hora de comprarlo.

Thermomix, en lo único que supera al robot español es en la conectividad. Sí, la cocina guiada está muy bien pero no es algo imprescindible. Además, para acceder a todas las recetas, tendrás que pagar la suscripción de 36 € anuales, algo que ofrece Taurus Mycook, por poner un ejemplo, de forma gratuita.

¿En serio? Encima de que pago esa pasta por el robot, ¿tengo que pagar una suscripción anual? Va a ser que no…

Antes de despedirme, quiero que sepas que esta es mi opinión personal. Elijas la opción que que elijas estarás comprando un gran robot pero, en este caso, yo apuesto por el robot español.

Y tú, ¿qué opinas?

¿Eres más de Thermomix o Mambo? Cuéntame tu opinión en los comentarios. 😉

12 comentarios en «Cecotec Mambo 9090 VS Thermomix | Comparativa y Opiniones – ¿Cuál Comprar en 2020?»

  1. Hola Gemma,
    Tengo una duda respecto al Mambo (último modelo). No se me da muy bien cocinar la verdad y la idea de comprar un robot es poder hacerlo de forma sencilla.
    Mi pregunta es si con este modelo
    puedes elegir una recta e indicárselo al robot para que él te vaya indicando cada paso cuando corresponda (o guiando sobre los pasos que tienes que ir dando), o si por el contrario, tienes que coger la receta y ser el cocinero el que vaya siguiendo cada paso (vaya! como se hace de manera tradicional con cualquier receta… jajaja!).
    Gracias por tu post, me ha sido tremendamente útil y por el tiempo dedicado a respondernos personalmente!
    Un saludo

    Responder
    • Hola Cecilia,

      Efectivamente, con Mambo tienes que ir siguiendo la receta de forma tradicional. No obstante, es muy fácil y todas las recetas que hay por internet y en la comunidad lo explican de forma clara para que todo el mundo pueda entenderlo.

      Me alegro que te haya gustado el post. 😉

      Un saludo!

      Responder
  2. Me acabo de pedir el Mambo 9090!
    Ya te contaré qué tal 🥰

    Responder
      • Hola de nuevo,
        Aproximadamente, ¿para cuántos comensales se puede cocinar? He visto que su capacidad es mayor que thermomix.

        Responder
  3. hola, estoy decidida a comprarme el robot Mambo, pero mi duda es cual elegir, si el 8090 o el 9090, segun he leido éste ultimo incorpora una segunda jarra ceramica, pero realmente para que serviria, hay mucha diferencia con la otra jarra, que comidas puedo hacer diferentes con una u otra, espero que me lo pueda aclarar . Gracias. Saludos

    Responder
  4. Hola quisiera saber si las recetas del mambo pueden ser compatibles con thermomix

    Responder
  5. Hola,
    Me encanta la cocina y la verdad es que se me da bastante bien. Sin miedo a cocinar para los que haga falta pero ha llegado un momento que por motivos de trabajo y falta de tiempo, por muy reacia que sea a estas máquinas, tengo pensado en comprar alguna. El precio de mambo me gusta mucho, encima se puede cocinar para más gente. Aún así, tengo una duda, las piezas de recambio. Si se te rompe o estropea alguna. Muchas gracias de antemano

    Responder
    • Hola Núria,

      Tienes dos años de garantía, si se te estropea alguna pieza del robot se hace cargo el fabricante (en este caso Cecotec).

      Un saludo!

      Responder

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