Análisis del robot de cocina Moulinex Clickchef, el último modelo en robots de cocina de la marca francesa. Si quieres saber todo lo que te puede ofrecer este electrodoméstico low cost, quédate por aquí unos minutos.
Hace un tiempo te contaba como el Cuisine Companion, el robot de cocina de alta gama de Moulinex, se ha convertido en uno de los modelos favoritos de este año. La posibilidad de comprar los accesorios según las necesidades del usuario, me parece todo un acierto.
No obstante, es un robot que no es apto para todos los bolsillos.
Pero, no te preocupes, que (casi) todo en la vida tiene solución (o eso es lo que dicen).
Hoy vengo con un robot de cocina económico que puede hacer todas las tareas como el Cuisine Companion, pero que cuesta más de la mitad: se trata del Moulinex Clickchef y, en este análisis, voy a enseñártelo todo sobre él.
Puede que ya lo conozcas ya que Carlos Ríos, el nutricionista que promueve el movimiento del realfooding, lo ha promocionado bastante.
La verdad que, en estos momentos, tiene muy buenas valoraciones por parte de las personas que ya lo han probado.
¡Vamos a verlo más a fondo!
¿Qué encontrarás en este post?
- 1 Características del robot Moulinex Clickchef
- 2 Diseño del robot: de los más compactos del mercado
- 3 Cómo es la jarra: materiales y capacidad
- 4 Pantalla
- 5 Funciones del robot
- 6 Otras características interesantes
- 7 Recetas del Moulinex Clickchef
- 8 Accesorios incluidos
- 9 Opiniones sobre el Moulinex Clickchef HF4SPR30
Características del robot Moulinex Clickchef
| MOULINEX CLICKCHEF | |
| DIMENSIONES | 32 x 28 x 36 cm |
| PESO | 6,7 kg. |
| CAPACIDAD DE LA JARRA | 3,6 l. (útiles 2 litros) |
| MATERIAL DE LA JARRA | Acero inoxidable |
| APTO LAVAVAJILLAS | ✘ |
| BASE ANTIDESLIZANTE | ✔️ |
| TEMPERATURA | 30 – 120ºC |
| VELOCIDADES | 12 (más “pulse” y “turbo”) |
| FUNCIONES | 32 |
| ACCESORIOS | 5 |
| LIBRE DE BPA | ✘ |
| POTENCIA | 1400 W |
| PROGRAMAS AUTOMÁTICOS | ✔️ |
| MODO MANUAL | ✔️ |
| COCINA GUIADA | ✘ |
| PRECIO | Ver precio actual |
Y, si quieres ver todas estas características más en profundidad, te recomiendo el siguiente vídeo:
Como has podido ver en la tabla, el Clickchef no tiene cocina guiada. Si buscas un robot de cocina con esta función y no quieres dejarte el sueldo del mes, te recomiendo que le eches un ojo al Mambo 10070 de Cecotec.
Además, en estos momentos, tiene un precio más rebajado que el robot de Moulinex. Accede desde aquí a la oferta en la web oficial de Cecotec.
Diseño del robot: de los más compactos del mercado
Uno de los aspectos que más me gustan de este electrodoméstico es su tamaño: es muy compacto, ya que su base mide solamente 28 cm. Para que te hagas una idea, sería el tamaño de un folio DIN A4.
Estos es ideal para las cocinas más pequeñas. Además, puedes guardar todos los accesorios dentro del vaso (excepto la vaporera) evitando que se pierdan o que ocupen espacio innecesario en tu cocina.
Como puedes ver en la foto de arriba, la báscula la lleva al lado del bol en lugar de estar integrada dentro de él. Aunque estéticamente me gusta más dentro de la jarra, esto tiene una ventaja: si te equivocas al echar un ingrediente, puedes rectificar con facilidad (algo que no podrías hacer si la báscula estuviera integrada).
Cómo es la jarra: materiales y capacidad
La jarra del Clickchef es de acero inoxidable y tiene una capacidad de 3,6 l. (aunque útiles son 2 litros) por lo que te sirve para 4 ó 5 comensales (si coméis mucho para 4 personas jejee).
La tapa es hermética y todos sus componentes se pueden separar para una limpieza más cómoda.
El tapón dosificador tiene doble funcionalidad: ayuda a concentrar dentro de la jarra el vapor y, además, sirve como vaso medidor de hasta 100 ml.
Otro aspecto que me gusta, al contrario del Cuisine Companion, es que sólo tiene un asa en el lateral. Esto se agradece, a la hora de servir, ya que te permite tener la otra mano libre para utilizar una cuchara o espátula.
Sin embargo, y este es el mayor fallo que le encuentro al vaso de Clickchef, no se puede meter la jarra en el lavavajillas (tampoco las cuchillas).
Pantalla
El robot de Moulinex tiene 5 programas automáticos que podrás activar en un clic desde la pantalla principal:
- Cocinar a baja temperatura: para poder hacer recetas a fuego lento y conseguir unos sabores más intensos (imitando una cocina de carbón).
- Sopa: podrás batir o cocer cremas o sopas con esta función.
- Masas: podrás preparar masas de pizza, panes, bollos, etc.
- Salsas: para acompañamientos de platos y postres.
- Vaporera: para cocinar al vapor. Gracias a su vaporera, y al cestillo que incluye, podrás preparar hasta 4 elaboraciones a la vez.
Además, desde el panel de control podrás modificar todos los parámetros para cocinar:
- Velocidades: hasta 12 velocidades + turbo (el botón que pone “pulse”).
- Tiempo
- Temperatura: desde los 30ºC hasta 120ºC (en intervalos de 5 grados).
Funciones del robot
- Picar: podrás picar hielo, carne, verdura, granizados o frutos secos para hacer mantequilla.
- Triturar: gracias a los 1400 vatios de potencia podrás elaborar purés, salsas, cremas, smoothies o batidos sin ningún grumo.
- Rallar: ralla un poco de queso para un plato de pasta o chocolate para tu postre favorito.
- Moler: granos de café, semillas etc.
- Pulverizar: muy útil para hacer rápidamente azúcar glas.
- Mezclar: con la pala amasadora que incluye el robot conseguirás mezclas homogéneas y voluminosas
- Trocear: con esta función ya no necesitarás el cuchillo para trocear verdura o carne .
- Montar: claras al punto de nieve, nata, etc. Para preparar merengue esta función te vendrá de perlas.
- Batir: con el accesorio mariposa podrás batir huevos fácilmente.
- Hervir: hierve verduras, patatas, etc.
- Cocer al vapor: con la vaporera de dos alturas puedes preparar pescado y verdura al mismo tiempo.
- Escalfar: ¿te gustan los huevos escalfados? Con esta función podrás prepararlos.
- Emulsionar: en unos minutos haz una rica mayonesa casera.
- Remover: bechamel, natillas, arroz con leche…
- Cocinar a fuego lento: cocina como se hacia antaño en la cocina de carbón.
- Baño María: con el robot Clickchef podrás cocinar al baño María.
- Fermentar: olvídate de la yogurtera y prepara unos yogures caseros con esta función.
- Sofreír: elabora sofritos o dora los alimentos ya que el robot alcanza hasta los 120ºC.
- Mantener caliente: tienes la opción de mantener caliente la comida hasta 45 minutos.
- Velocidad 0: puedes cocinar con las cuchillas paradas. Muy útil para que puedes dejar una masa fermentar o cocer huevos sin escuchar el ruido del motor.
Otras características interesantes
- Incorpora un accesorio, por la parte de abajo del bol, con el que podrás quitar las cuchillas rápidamente para una limpieza más en profundidad.
- La tapa incorpora un sistema de seguridad: no se puede abrir mientras estás cocinando con el robot. Para poder abrirla tienes que quitar la jarra de la base. Esto está muy bien por si tienes niños pequeños por casa.
- Gracias al cestillo y a la vaporera de dos alturas podrás realizar hasta 4 elaboraciones a la vez: dos dentro del vaso y otras dos en la vaporera.
Recetas del Moulinex Clickchef
El robot incluye un recetario de hasta 200 recetas. Lo que me ha gustado de este libro es que son recetas típicas españolas para el día a día, cosa que es de agradecer.
Por si quieres saber las recetas que incluye el robot, en este enlace puedes verlas todas para ver si te convence.
No obstante, al ser un robot que ha salido hace poco al mercado todavía tiene una comunidad bastante pequeña. Si buscas un mayor número de recetas, te recomiendo el Mambo de Cecotec ya que podrás encontrar cientos y cientos de recetas (además de una comunidad enorme de usuarios).
Accesorios incluidos
Con el robot de Moulinex te vienen los siguientes accesorios:
- Vaso de acero inoxidable.
- Tapón medidor.
- Cuchillas: para picar todo tipo de ingredientes.
- Mariposa: para batir, montar o emulsionar; lo tienes que colocar directamente sobre la picadora.
- Accesorio mezclador: se coloca encima de las cuchillas y te sirve para remover sin romper los alimentos.
- Espátula: gracias a su forma redondeada podrás llegar con facilidad al fondo de la jarra.
- Vaporera de dos alturas.
- Cestillo para cocer.
- Recetario físico.
- Instrucciones de uso.
Opiniones sobre el Moulinex Clickchef HF4SPR30
- Es un robot muy compacto y todos sus accesorios (menos la vaporera) se pueden guardar en el bol. Me parece un acierto para cocinas pequeñas o para transportarlo a otra residencia.
- Calidad – precio muy buena. Ofrece unas buenas calidades a un precio bastante comedido.
- Al incluir báscula externa te permite corregir, en caso de que te hayas pasado.
- Algo que no comenté en este análisis, es que hace menos ruido que otros robots de cocina que he probado.
- Incluye la función de velocidad cero, por lo que podrás cocinar con las cuchillas paradas.
- Puedes probar el robot durante 30 días sin compromiso y la marca se compromete a ofrecer repuestos durante 10 años. Además, tienes asistencia técnica telefónica por si tienes cualquier tipo de duda.
- La jarra no es apta para el lavavajillas (aunque, sinceramente, yo prefiero la limpieza manual para alargar la vida del vaso).
- No incluye cocina guiada. Como te comentaba al principio de la review, si buscas un robot en el mismo rango con cocina guiada, te recomiendo el Mambo 10070.
- Los accesorios de plástico contienen BPA y no son aconsejables para comida de bebé.
Ahora quiero saber tu opinión.
¿Qué te parece el robot de cocina Moulinex ClickChef?
¿Lo ves una buena opción de compra o prefieres otra marca de robot?
Te espero, como siempre, en la zona de comentarios para ayudarte en lo que necesites (siempre los contesto todos).
Hola, yo tengo un robot Moulinex Clickchef y estoy muy contenta pero me gustaría saber donde puedo encontrar más recetas de guisos tradicionales y otras recetas, el recetario que lleva no es muy extenso, lo veo escaso.
Valen recetarios de otras marcas de robots para usarlas en el clickchef?
Hola Encarna,
Sí que te valen otros recetarios de otros robots de cocina, pero en algunas recetas te va tocar adaptar un poco los tiempos.
Un saludo!
Estoy entre comprar el moulinex clickcheft y el taurus mycook one, ¿cual me recomiendas?
Hola Raquel,
A mí me gusta más la Taurus One porque te puedes aprovechar de todo el recetario de Mycook Touch (más de 7500 recetas). Te dejo la review que hice por si te sirve de ayuda: https://www.missmoothies.com/taurus-mycook-one/
Un saludo!
Porfavor aconsejó actualizar la página, ya q la propia página de Moulinex pone q las piezas de plástico tiene bpa
Hola Almudena, muchas gracias por la corrección. Efectivamente, los accesorios de plástico tienen BPA que lo acabo de comprobar.
Ya está actualizado el post. 😉
Un saludo!
Hola Gemma, gracias por el post. Quería saber si pica en juliana la verdura o corta en rodajas las patatas o en bastones. En casa cocinamos mucha “verdura china” como la que rellena los rollitos de primavera y para mi es imprescindible.
Hasta ahora tenía un procesador de alimentos potente pero se me ha roto y quería buscar un robot que además cocinara. Tampoco quiero la termomix porque me gusta cocinar y no quiero hacer esa inversión tan grande ¿Qué me recomiendas?
Hola Susan,
No, no te sirve como procesador el Moulinex Clickchef. El único que conozco que trae procesador de alimentos es el Chefbot de Ikohs. Te dejo la review para que le eches un ojo: https://www.missmoothies.com/robot-de-cocina-ikohs-chefbot-opiniones/
También tienes el robot de Kenwook kCook pero ya se va un poco más de precio.
Un saludo!