Pues bien, poco tiempo después, Cecotec se ha sacado de la manga un nuevo modelo mejorado, el Mambo 7090.
Y, como no podía ser de otra forma, está siendo un éxito rotundo desde su lanzamiento.
Sé que estás deseando verlo.
Si estás aquí es porque seguramente quieres saber las novedades que tiene este modelo con respecto al anterior (el 6090). No te hago esperar más, ¡comenzamos!
No quiero interrumpir tu lectura, pero esto puede que te interese…
Conoce mis opiniones sobre otros robots de cocina de Cecotec (decenas de comentarios de lectores y dudas resueltas):
– Robot Mambo 8090: si buscas un robot de cocina con báscula integrada te recomiendo que veas este análisis.
– Robot Mambo 9090: el mejor robot de cocina de la marca valenciana, con báscula integrada y con otra jarra cerámica adicional (para las recetas más delicadas). En estos momentos, es el más vendido de todos.
¿Qué encontrarás en este post?
Características del robot de cocina multifunción Mambo 7090
Con un precio idéntico al Mambo tradicional, ofrece unas nuevas características que se echaban de menos en el anterior modelo. Por lo tanto, se convierte en uno de los mejores robots de cocina baratos del mercado.
Parece que Cecotec ha sabido escuchar a sus clientes y ha incorporado estas mejoras en el 7090. Te recomiendo ver el vídeo de a continuación y luego iré comentando lo más relevante.
Jarra Waterproof de acero inoxidable apta para el lavavajillas
Uno de los principales inconvenientes que tiene el primer modelo, es que su jarra no se puede meter en el lavavajillas. Además, debes tener un poco de cuidado a la hora de limpiarla, ya que no se pueden mojar las resistencias que están en la parte inferior del vaso.
Pues bien, con el 7090 ese inconveniente se ha solucionado: ahora es posible meter la jarra en el lavavajillas sin ningún tipo de problema.
Además, la capacidad del robot no ha cambiado, por lo que sigue teniendo los 3,3 litros de capacidad.
Otras novedades que han incorporado en esta nueva jarra son:
- Ahora viene incluido el cestillo de vapor, por lo que, junto a la vaporera, podrás preparar hasta 4 elaboraciones a la vez.
- El asa del nuevo modelo es de acero inoxidable, por lo que ofrece un aspecto más premium y mejorado.
- El cubilete tiene un pequeño orificio para que pueda echar el vapor hacia la parte de atrás y de este modo no te quemes.
- La tapa del vaso ha mejorado en términos de seguridad: ahora incorpora dos cierres más en los laterales, por lo que vas a cocinar de manera más segura.
Ahora cuenta con velocidad cero
Con el Mambo 7090 podrás cocer o sofreír sin necesidad de utilizar la tapa del vaso, gracias a la velocidad cero (sin movimiento de cuchillas). De este modo, podrás cocinar como si el robot fuera una olla o una sartén.
Como puedes ver en la imagen, podrás preparar pasta u otro tipo de elaboraciones.
Seguimos contando con la MamboMix para preparar masas
En el Mambo 7090 seguimos contando con esta herramienta que es una pasada: la MamboMix.
Esta cuchara es algo que me gusta mucho de este robot ya que, al no tener filo, se evita que se corten las masas. Vas a poder preparar masas más homogéneas y con más volumen que con otro robot de cocina.
Podrá mover 2,5 kilos de masa y la máquina lo hará en menos de 10 minutos, ahorrándote a ti bastante tiempo en tus recetas de repostería, pan, etc.
Cocina lo que te apetezca con sus 30 funciones
En este nuevo Mambo nos encontramos con nuevas funciones para nuestras recetas. Voy a enseñártelas todas más a fondo:
- Moler. Muele semillas, especias o café en unos minutos.
- Picar. Desde frutos secos para hacer mantequilla, carne o verdura. Además, podrás picar hielo para preparar cócteles o granizados.
- Batir. Tan sólo debes colocar la mariposa para poder batir huevos en unos instantes.
- Rallador. Ralla chocolate para tus postres o queso para tus platos de pasta favoritos.
- Pulverizar. Con esta función podrás hacer azúcar glas en un momento para tus postres.
- Amasar. Masas para pizza, bizcochos y todo tipo de repostería.
- Mezclar. Gracias a la cuchara Mambomix conseguirás mezclas voluminosas y homogéneas.
- Montar. Podrás montar nata, claras de huevo, etc.
- Cocinar. Sofreír, guisar o calentar . Gracias al sistema Adjustable Heat System 2.0 evitarás que se pegue la comida, regulando a tu gusto la temperatura.
- Trocear. Consigue el corte perfecto en carne o verduras.
- Confitar. Podrás confitar verduras o frutas.
- Cocer al vapor. Gracias a la vaporera y al cestillo que incluye el robot, podrás preparar hasta 4 elaboraciones a la vez.
- Triturar. Con una potencia de 1700 vatios, los grumos son cosa del pasado. Consigue una textura homogénea para tus cremas, batidos, salsas, purés, etc.
- Hervir. Desde verduras, patatas, etc.
- Escalfar. Prepara huevos escalfados en un periquete.
- Emulsionar. Aliños, mayonesas o salsas.
- Mantener caliente. Puedes mantener caliente cualquier tipo de receta. Tan sólo debes poner el robot a 78ºC y, además, sin que se pase de cocción.
- Remover. Prepara arroz con leche o bechamel sin complicaciones.
- Cocinar con precisión. Podrás regular temperatura (grado a grado), tiempo o velocidad.
- Baño María. Chocolate, por ejemplo.
- Turbo. Ningún alimento se te resistirá con unos golpes de turbo (muy útil para picar hielo).
- SlowMambo. Si te gusta la cocina tradicional o como lo hacía tu abuela, este función te va a encantar. Podrás remover en cocciones a baja temperatura y conseguirás unos sabores más intensos.
- [NUEVO] Fermentar. Con esta nueva función podrás hacer ricos yogures caseros.
- [NUEVO] Licuar. Prepara jugos o zumos de frutas naturales gracias a esta nueva característica.
- [NUEVO] Sofrito. Cocina a máxima temperatura y potencia con esta función. Ideal para dorar los alimentos.
- [NUEVO] Velocidad cero. Esto ya te lo comenté un poco más arriba.
Mambo 7090: accesorios incluidos
El Mambo 7090 incluye los siguientes accesorios:
- Vaporera con 2 niveles y tapa transparente, libre de BPA o cualquier otro tóxico.
- Cestillo de vapor.
- Cuchara Mambomix.
- Espátula de silicona.
- Mariposa.
- Recetario. Además de incluir el recetario en formato físico, podrás acceder a muchísimas recetas en la web de Cecotec.
- Instrucciones.
Mis opiniones: desventajas del robot de cocina Mambo Cecotec 7090
Ahora que ya conoces todas las funciones y características del Mambo 7090, voy a pasar a contarte los aspectos que no me han gustado. La verdad que son muy pocos, ya que han mejorado con respecto a la anterior versión.
Ahora es tu turno. ¿Qué te parece el nuevo robot de cocina Mambo 7090? ¿Te vas a comprar este nuevo modelo o te quedas con el anterior?
¡Venga! Vamos a cotillear un poco… ¡Cuéntame tu opinión en los comentarios!
Hola tengo mis dudas entre Mambo 7090 y la de Ikohs.
Eso que soy fan de cecotec estuve muy convencida de comprarme el robot mambo pero cuando la vi me tiro para atrás el cierre no me convenció y espero que la mambo 7090 eso lo hayan mejorado.
Vos entre estas dos por cual te decidirías?
Gracias, un saludo
Hola Andrea,
Entre la Mambo 7090 y la de Ikohs yo me quedaría con la Mambo. Ahora, han mejorado el cierre de seguridad y la jarra, que la puedes meter en el lavavajillas. Y, si vas a preparar masas, la Mambo puede mover bastante más cantidad que la de Ikohs.
Por otro lado, además de la Mambo, también he probado la Chefbot de Ikohs y por el precio que tiene también está muy bien. Puedes ver la review que hice aquí: https://www.missmoothies.com/robot-de-cocina-ikohs-chefbot-opiniones/
Un saludo!
Hola.
Interesante trabajo. Enhorabuena.
Una duda, al hilo de la pregunta de Andrea: ¿resistencia en la jarra en mambo 7090 e Ikohs?
Gracias y un saludo
Hola Juan,
Tanto en la Mambo 7090 como en la Ikohs no vas a tener problema con las resistencias. La Mambo 7090 la puedes meter en el lavavajillas y en la Ikohs tengo que preguntarles, ya que en la web oficial pone que no se puede meter en el lavavajillas, pero en las instrucciones no pone nada.
Pero vamos, con cualquiera de las dos no vas a tener problema.
Un saludo!
Hola, estoy dudando entre la 7090 y la monsier cuisine plus de lidl, cual me recomiendas?? Gracias
Hola Lidia,
A mí me gusta más el Mambo que el Monsieur Cuisine Plus del Lidl, ya que el Mambo es un robot más nuevo y con más funciones. Además, el robot del Lidl que mencionas ya tiene unos cuantos años.
Un saludo!
Hola,
Lo primero de todo, enhorabuena por los artículos, creo que en cuestión de análisis y comparativas es lo mejor que hay en la web.
Tengo una duda concreta:
Acabo de comprar un Monsieur cuisine edition plus al mismo precio que está actualmente el mambo 7090. Estoy dudando si hacer el cambio uno por otro, ¿para un cocinero iniciado crees que la mambo 7090 ofrece más funciones? Sé que el 7090 tiene 30 funciones, pero ¿con la MC podría conseguir lo mismo combinando velocidades, temperatura etc?
En cuanto a resultados, ¿son equiparables ambos robots o hay alguno que sobresale?
¡Muchas gracias de antemano por la respuesta!
Hola Javi,
Muchas gracias por tu opinión. Me alegro que te gusten las reviews 😉
Los dos robots están muy bien y puedes hacer las mismas funciones con ambos.
Sin embargo, y esta es mi opinión, los resultados finales de las recetas con Mambo a mí me gustan más.
Un saludo!
buenas, estoy dudando entre la 7090 y la 8090 lo de la bascula integrada tengo que decir que mucho no me importa la verdad, pero si hay otras diferencias mas significativas si me decantaría por la 8090. Necesito por favor salir de está indecisión…. jaajaj muchas gracias por todas las reviews.
Hola Paqui,
Gracias a ti por tu comentario. 😉
Si no te importa el tema de la báscula, entonces coge la 7090 ya que la única diferencia entre ambas es la báscula integrada.
Un saludo!
Hola,
Quiero comprarme la mambo 7090 y tengo una duda. Tiene suficiente potencia para picar hielo ?
Gracias
Hola Olga,
Sí, claro. Puedes picar hielo sin problema.
Un saludo!
Hola.
Estoy pensando en comprar un robot de cocina. Estoy dudando entre ikohs chefbot compact y mambo 7090. Para cocinar para una o dos personas, ¿cómo lo ves?. ¿Lo recomiendas?
Muchas gracias.
Hola Luis,
Sí, claro. Te sirve perfectamente si sois una o dos personas en casa.
Entre los dos modelos, a mí me gusta más el Mambo 7090. Tiene una comunidad mucho más grande y en cuanto a recetas no hay comparación con Chefbot (del Mambo tienes cientos de recetas para hacer).
Un saludo!
Buenas, gracias por tu publicación. Nunca he tenido robot de cocina ni nada parecido. Me gusta mucho cocinar pero lo hago con los utensilios básicos. Estoy dudando en comprarme la 7090. Mi pregunta es, merece la pena de verdad? Se usa fácilmente a diario, es decir, le sacas partido o no?
Muchas gracias
Hola Marta,
Por mi propia experiencia te puedo decir que si te facilita mucho la vida sobre todo para las tareas que realizas a diario a mano. Además, con un robot de cocina tienes todos los electrodomésticos en uno ya que puedes batir, amasar, picar, etc.
Un saludo!
Hola! Muchas gracias por el análisis y por la aclaración a a todos los comentarios recibidos.
Estoy planteándome comprar el robot Mambo 7090. Pero todavía tengo algunas dudas… Como por ejemplo, si los tiempos para cocinar los platos que hago habitualmente serían iguales, superiores o inferiores que cuando utilizo la olla rápida o cacerola, sartén…
Tras leer todos los comentarios, me surge una duda: al finalizar el tiempo programado, el robot se para? Es por confirmar si tendría que estar pendiente mientras está en funcionamiento hasta que termine de cocinar, o puedo despreocuparse porque se para sólo, evitando que salga la casa ardiendo si me olvido de apagarlo…
Gracias!
Hola Sara,
Muchas gracias por tu comentario.
En cuanto a los tiempos son básicamente los mismos que si los hicieras con otro electrodoméstico. En algunas recetas pueden variar un poco pero, por normal general, van a ser muy similares.
Y, en cuanto a tu otra duda, el robot en cuanto termina el tiempo que hayas programado se para, por lo que puedes despreocuparte sin problema.
Un saludo!
Hola, estoy indecisa entre la mambo 7090 y la moulinex clickchef, cual me aconsejas?
Hola María Jose,
Ambos robots están muy bien, aunque a mí me gusta más Mambo porque, al llevar más tiempo en el mercado, el número de recetas que hay es mucho mayor que en el robot de Moulinex. Por otro lado, el Mambo tiene la cuchara Mambomix que, para amasar y para elaboraciones más delicadas, está genial.
Un saludo!
Hola, antes todo gracias por este artículo, una pregunta? Este robot fríe? Y usted cree que haría falta una olla gm a parte del robot? Merci
Hola Marta,
Sí, con el robot Mambo puedes freír sin problema.
La olla GM está muy bien como complemento al robot de cocina. Te recomiendo que le eches un ojo a la review que escribí sobre los nuevos modelos H de ollas GM: https://www.missmoothies.com/olla-gm-modelo-h/
Un saludo!